Llegó la hora de sorprender a tu familia con esta increíble receta... ¿Y sabes qué es lo mejor? Te tomará menos de 30 minutos para prepararla.
¿Sabías lo favorable que son las lentejas en nuestro cuerpo? Aportar alto contenido en hierro, magnesio, potasio, cobre, fósforo y zinc. Sin mencionar lo ricas que son en vitaminas, pero bueno, ya dándoteesta pequeña introducción, manos a la obra...
INGREDIENTES
- 320 gramos de lentejas (no necesitan remojo)
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 2 zanahorias
- 2 papas
- 3 cucharadas de tomate frito
- Aceite de olivo
- Sal
PREPARACIÓN
1.- Picar la cebolla y ajo, trozos pequeños
2.- Poner la olla en la estufa, añadiendo un chorrito de aceite y el tomate frito.
3.- Después de 8 minutos, añadimos la zanahoria y papa en trozos, y un poco de sal.
4.- Cubrir con agua, por lo menos un dedo arriba de los ingredientes y revolver.
5.- Cerramos la olla junto con la válvula durante 22 minutos.
6.- Destacamos con mucho cuidado para que salga el vapor, y listooo, ¡Ya están listas las lentejas!
Con esta comida sacarás mil sonrisas, y todos querrán tener esta receta... Es tu turno, prepara la y consiente a tu familia.
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